Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (7-13 июня) снизился на 2,1% после падения на 7,7% неделей ранее. Таким образом, тенденция снижения цен, характерная для этого сезона на украинском рынке, продолжилась.
“Прошедшая неделя получилась неоднозначной для плодоовощного рынка Украины, т.к. ухудшение погодных условий, в отдельных случаях, провоцировало рост цен, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Общее снижение стоимости корзины произошло благодаря всего лишь двум товарам: ранней капусте и тепличным огурцам, цены на которые продолжали динамично снижаться. В то же время ягоды и тепличные томаты несколько подорожали”.
Похолодание и дождливая погода на предыдущей неделе привели к незначительному подорожанию тепличных томатов. Также изменение погодных условий привело к росту стоимости земляники садовой и черешни, т.к. предложение продукции высокого качества снизилось. Тем временем, ранняя капуста подешевела почти в два раза за одну неделю. Стремительное удешевление этого товара уже привело к падению цен до уровня прошлого года, а в некоторых регионах и ниже этого уровня. Дешевеющий огурец, в то же время, стоил по-прежнему почти в два раза дороже, чем годом ранее, несмотря на проблемы с экспортом продукции в Россию. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)