В Арском районе Татарстана может появиться завод по глубокой переработке картофеля. С инвестициями обещает помочь Китайская Народная Республика. Об этом сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров.
По информации К. Байтемирова, фермеры Татарстана покрывают около 86% потребностей республики в картофеле.
“Однако в лучшем случае эта сельхозпродукция доходит до торговых сетей – переработка картофеля в республике не налажена”, – говорит эксперт. Представители китайской стороны обещают организовать на вновь выстроенном заводе глубокую переработку картофеля и выпускать около 20 видов продукции из него: крахмал для пищевой и нефтяной промышленности, клей, пластические материалы, чипсы и др. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)