Для обеспечения мукой хлебопекарных предприятий Аграрный фонд Украины продолжает осуществлять переработку зерна пшеницы на мукомольных предприятиях всех регионов страны. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Игорь Швайка, сообщила пресс-служба Минагропрода.
На сегодняшний день, по его словам, объем переработанного зерна за 2014 г. достиг 140,4 тыс. т. Глава Минагропрода также проинформировал, что одновременно на перерабатывающих предприятиях Киевской, Кировоградской и Луганской областей начата переработка зерна ржи и гречихи. “В течение апреля хлебопекарные предприятия приобрели почти 72 тыс. т муки, произведенной из зерна государственных запасов. Поставка была осуществлена на 136 хлебопекарных предприятий. Поставки муки бесперебойно осуществлялись в период майских праздников. В течение 1-8 мая объем отгруженной муки составил 7,6 тыс. т”, – сообщил он. В целом, как отметил И. Швайка, с начала года Аграрным фондом отгружено 102,4 тыс. т муки. Кроме того, осуществляется поставка фасованной продукции – крупы гречневой и муки высшего сорта – в розничную торговую сеть. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)