Турецкие компании заинтересованы в создании в Азербайджане совместных предприятий по производству молока и молочной продукции. Об этом заявили в Национальной конфедерации организаций предпринимателей Азербайджана (ASK). Делегация из 20 предпринимателей во главе с председателем Союза производителей молочной продукции и молока Турции Харуном Чаллы обсудила в ASK перспективы сотрудничества с азербайджанскими предпринимателями.

“Турецкие компании заинтересованы в создании в Азербайджане совместных предприятий по производству молока и молочной продукции, в том числе увеличить число предприятий по производству мороженого”, – сказал Х. Чаллы. По его словам, Турция занимает одно из ведущих мест в мире по качеству производимой молочной продукции. “За последние 3 года в стране наблюдался 40% рост производства молока и молочной продукции. В прошлом году было произведено 17,4 млн. т молока”, – подчеркнул Х. Чаллы, выразив готовность поделиться опытом Турции в этой сфере с азербайджанскими предпринимателями. По данным завотделом Министерства сельского хозяйства Азербайджана Чингиза Фараджова, в стране действуют 55 предприятий по производству молока. “В течение года производится 1,7 млн. т молока, что нельзя считать удовлетворительным. Из предлагаемой потребителям молочной продукции в магазинах только 30% приходится на долю местных предприятий, остальные 70% экспортируются. Это говорит о том, что есть большая необходимость в создании новых предприятий в этой сфере”, – сказал Ч. Фараджов. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)