Оптовые цены на картофель в Украине весной 2014 г. могут увеличиться на 28,6-37,5% по сравнению с текущими до 4,5-5,5 грн./кг, считает руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” Татьяна Гетьман. “Цена, по нашим оценкам, будет расти и вполне возможно, что достигнет к кону сезона, к апрелю рекордных показателей – 4,5-5,5 грн./кг”, – сказала она в ходе X международной конференции “Овощи и фрукты в Украине – 2013”.
Эксперт пояснила, что такая ситуация связана с дефицитом качественного картофеля в стране. По ее словам, в этом году фермеры испытывали дефицит средств для закупки качественных семян и средств защиты растений. Кроме того, на урожае картофеля негативно отразились дождливая погода во время его уборки. Т. Гетьман добавила, что за последнюю неделю цены на картофель выросли на 15% и составляют 3,5-4 грн./кг. “В предыдущие годы картофель никогда не дорожал в ноябре. Обычно в это время мы наблюдали либо снижение цены, либо цена оставалась стабильной. На сегодняшний день в Украине появляются первые признаки дефицита качественного картофеля”, – подчеркнула аналитик.
Т. Гетьман добавила, что импорт картофеля из Египта существенно не повлияет на ценовую ситуацию в Украине. Аналогичная ситуация, по ее оценкам, складывается с луком. За прошлую неделю он подорожал примерно на 20% – до 4,5 грн./кг. При этом она отметила, что цены на морковь, капусту и свеклу будут оставаться относительно стабильными, невзирая на снижение урожая культур борщевого набора в этом году. По оценкам Министерства аграрной политики и продовольствия, Украина в 2013 г. собрала 9,3 млн. т овощей и 22 млн. т картофеля. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)