В центре скандала оказался мясной комбинат в городке Бад-Бентхайм в Нижней Саксонии. По словам сотрудников предприятия, при производстве мясных продуктов используется тухлое мясо. По данным немецких СМИ, тысячи тонн испорченного мяса компания закупала по дешевке. Тухлятина смешивалась со свежим мясом.
О вопиющих нарушениях рассказали сотрудники мясокомбината. По их словам, за неделю на предприятии обрабатывается до 100 т тухлого мяса. Сообщается, что два работника предприятия были уволены после того как обратили внимание руководства на происходящее. “Поставляется уже позеленевшее мясо. Мы указывали на то, что мясо испорчено, но нам говорили, что мы все равно должны его перерабатывать”, – рассказали уволенные сотрудники мясокомбината. В настоящий момент руководство мясоперерабатывающего комбината обвинения отрицает. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)