На российском рынке ситуация в сегменте яблочного концентрата характеризуется низкими темпами торгово-закупочной активности. Обилие предложений и крайне сдержанный спрос покупателей являются основной причиной проблем с реализацией.
Участники рынка продолжают сообщать об избытке предложений прошлогоднего концентрата, ввиду чего многие предприятия пересматривают сейчас отпускные цены на продукцию в сторону снижения. Однако к заметному улучшению темпов реализации такие корректировки практически не приводят. Кроме того, усугубляют ситуацию значительные объемы поставок яблочного концентрата из Китая. Также отметим, что на сегодняшний день цена на яблочный концентрат на российском рынке в среднем на 10% ниже по сравнению с началом октября прошлого года. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)