В Германии ежегодно увеличивается потребление ягод. Об этом свидетельствует тот факт, что при уверенном росте собственного производства страна постоянно наращивает импорт данной продукции. За последние 7 лет площади под ягодными насаждениями в Германии увеличились на 15%. По состоянию на 2012 г. ягодные плантации в стране достигли почти 6,5 га.
Стоит отметить, что почти половина хозяйств, специализирующихся на выращивании ягод, находятся в Нижней Саксонии и Баден-Вюртемберге. При этом максимальной популярностью у немецких фермеров пользуется черника, ее производство выросло заметнее всего за последнее десятилетие. За счет расширения площадей и повышения технологического уровня процесса выращивания стране к 2012 г. удалось повысить производство свежих ягод до 27 тыс. т. Несмотря на это, импорт свежих ягод в Германию ежегодно растет приблизительно на 1%. К примеру, в минувшем году Германия закупила на внешнем рынке более 38 тыс. т ягод, что на 8% больше, чем десять лет назад. Большая часть импорта приходится на малину и чернику. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
