Разработанный казахстанскими учеными лечебный йогуртный напиток “Нар” разрекламировали в иностранной прессе и назвали “эликсиром жизни” преждевременно, считает председатель правления Национального медицинского холдинга (НМХ) Кеннет Алибек. “Мы, как ученые, имеем право говорить о чем-то, чего мы достигли, только после того, как опубликовали научные данные в научной литературе. Наука – это не пиар”, – заявил К. Алибек. Глава НМХ признался, что сам уже “обжигался в подобной ситуации”, когда работал в США.

“В свое время в Америке, когда я сказал, что мы с коллегами создали такой-то продукт, хотим заявить о нем и провести клинические испытания, мне сказали мои коллеги-ученые: “Сначала покажи это в научных публикациях, а потом уже говори об этом”. Это был мне урок на всю жизнь”, – рассказал К. Алибек. Что касается названий, придуманных в прессе для напитка, таких как “эликсир жизни” или “напиток бессмертия”, глава НМХ считает их недоказуемыми и ненаучными. “Напиток бессмертия создать невозможно. Он (йогурт “Нар”) может быть полезен как средство, улучшающее функцию кишечника, каким-то образом он может модулировать иммунную систему. Он может быть, безусловно, полезен, но для того, чтобы сказать, что это “напиток бессмертия”, нужно сначала получить бессмертных людей – как результат применения этого напитка, а потом доказать, что они действительно бессмертны”, – заключил К. Алибек. 6 ноября 2011 г. ряд казахстанских СМИ процитировал британскую газету The Daily Telegraph, где говорилось о том, что казахстанские ученые изобрели “эликсир жизни” в форме йогурта. Позже лечебный напиток “Нар”, разработанный казахстанскими учеными, называли в прессе также эликсиром долголетия, напитком бессмертия и другими подобными снадобьями. (Форбс/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)