Мировой рынок груш, 2012-2013 годы

По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство груш в 2012/13 г. останется на уровне предыдущего сезона. Снижение выпуска в ЕС привело к сокращению поставок на мировой рынок, в то время как увеличение производства в Китае было направлено, прежде всего, на удовлетворение растущего внутреннего спроса. Мировая торговля грушами, как полагают американские эксперты, как и производство, останется на прежнем уровне.

На Китай в среднем приходится 75% всего мирового производства рассматриваемого вида фруктов. Ожидается, что в 2012/13 г. здесь будет достигнут новый рекордный уровень выпуска. За последние пять лет производство, стимулируемое растущим внутренним спросом, возросло более чем на 25% в основном за счет повышения урожайности. Объем экспортных поставок, прежде всего, в другие страны Азии, остается относительно устойчивым.

Основные показатели мирового рынка груш, тыс. т

* – прогноз. Источник: Министерство сельского хозяйства США.

В прогнозный период производство груш в ЕС должно сократиться на 25% из-за засухи, отрицательно сказавшейся на урожайности. В результате потребление снизится до минимального уровня после 2005/06 г., а экспорт уменьшится на 25%. Импорт, однако, возрастет незначительно. В настоящее время ЕС является вторым крупнейшим импортером груш в мире. Выпуск в Аргентине, по прогнозу, повысится на 8% благодаря хорошим погодным условиям. Экспорт вырастет на 18%, поскольку спрос со стороны ЕС и России продолжает увеличиваться. Производство в США сократится примерно на 10%, из-за чего уменьшится как внутреннее потребление, так и экспорт в Канаду и Мексику. Импорт, преимущественно из Чили и Аргентины, вырастет на 20%. Производство груш в ЮАР в 2012/13 г. останется на уровне прошлого сезона. Посадочные площади в последние несколько лет здесь не менялись, что объясняется увеличением затрат на посадку новых деревьев. Экспорт должен незначительно возрасти, так как ожидается увеличение спроса со стороны ЕС и России. Согласно прогнозу, выпуск груш в России сократится на 20% в результате неблагоприятных погодных условий. В последнее время продуценты стали отказываться от выращивания данного вида фруктов, поскольку эффективность сектора понизилась. В то же время импорт упал на 17% из-за уменьшения поставок из ЕС. Бразильский импорт груш должен сократиться в 2012/13 г. на 11%, что связано с новыми законами, регулирующими поставки из Аргентины, выступающей крупнейшим поставщиком. Бразилия остается третьим по величине импортером груш в мире. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)