По данным британской Ассоциации “Eblex”, Великобритания может в скором времени существенно расширить географию поставок говядины и баранины за пределами ЕС, что связано с произошедшими за последний год изменениями в положении фунта стерлингов на международном валютном рынке.
В указанный период фунт значительно укрепился по отношению к евро, что означает фактическое удорожание британского мяса на внутреннем рынке ЕС и, соответственно, падение доходов от его экспорта. В то же время по отношению к доллару США фунт стерлингов за последний год снизился примерно на 7%, что заметно повысило конкурентоспособность британской говядины и баранины на рынках третьих стран. Наиболее перспективными рынками сбыта мясной продукции “Eblex” считает Северную Америку, Гонконг и страны ближневосточного региона. Особенно важным для Великобритании является то, что национальные валюты ее основных конкурентов на мясном рынке – Австралии и Новой Зеландии – в течение последнего года выглядели сильнее фунта стерлингов, что дает дополнительные преимущества британским экспортерам.
За последние два года экспорт мяса из Великобритании в третьи страны уже существенно вырос: говядины – на 150%, баранины – на 193%.
Продвижению британского мяса за пределы ЕС способствуют не только благоприятные для страны изменения курса национальной валюты, но и ряд специальных маркетинговых мероприятий, нацеленных на содействие этому продвижению.
На международной выставке сельскохозяйственной и продовольственной продукции “SIAL Canada”, проходившей 9-11 мая 2012 г. в Монреале и Торонто (Канада), “Eblex” представлял британскую баранину и ягнятину потенциальным канадским покупателям. Канада пока не относится к числу крупных потребителей баранины: потребление этого мяса на душу населения составляет в настоящее время только 1 кг в год. Примерно половину своих потребностей в баранине Канада удовлетворяет за счет импорта (около 12 тыс. т ежегодно).
Для продуцентов мяса из Великобритании Канада является новым рынком сбыта, поскольку ранее британская баранина в эту страну не экспортировалась. Выбор “SIAL Canada” в качестве рекламной площадки был не случаен, поскольку на провинцию Онтарио, административным центром которой является Торонто, приходится 56% канадского потребления баранины.
На ежегодной конференции “Eblex”, состоявшейся в начале июля текущего года в Stoneleigh Park (пригород Лондона), основное внимание было уделено Африке как еще одному перспективному рынку сбыта для британских экспортеров мяса.
С основным докладом “Станет ли Африка новым Китаем” на конференции выступил глава экспортного направления “Eblex” Ж.-П. Гарнье. Особое внимание в этом сообщении было обращено на быстрый рост численности населения региона как потенциальную основу для расширения спроса на продовольствие. Уже сейчас население африканского континента превосходит европейское вдвое.
Ж.-П. Гарнье отметил, что система обеспечения потребителей мясной продукцией в африканских странах, за исключением ЮАР, на сегодняшний день “слабо адаптирована к современным потребностям”, поэтому Великобритания с ее историческими экономическими связями с континентом и развитой системой логистики как никакая другая страна подходит для налаживания “регулярных поставок в Африку дешевой протеиносодержащей продукции с целью преодоления этого отставания”.
Указанная миссия, возможно, будет возложена на компанию “Beaumans Commodity Trading”, которая ранее уже занималась экспортом продовольствия в Западную Африку. По мнению менеджера компании М. Каттона, основной сложностью в продвижении британского мяса в Африку является то, что, несмотря на рост экономики и повышение благосостояния населения в последние годы, “рацион большинства африканцев меняется достаточно медленно и отличается большой спецификой”. Наибольшего успеха за последнее время британские экспортеры мяса, по словам М. Каттона, добились в Гане: в 2010-2011 гг. поставки британской свежей говядины в эту страну возросли втрое. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
