По данным журнала “Oil World”, положение в российском животноводстве, как и в предыдущие годы, нельзя назвать удовлетворительным. Производство животноводческой продукции по-прежнему отстает от спроса, что не позволяет отказаться от импорта. Согласно расчетам экспертов еженедельника, за последние три года поголовье свиней в России практически не выросло и, по состоянию на начало января, находилось на уровне 17,3 млн. Еще хуже обстояли дела с поголовьем крупного рогатого скота, которое в указанный период даже сократилось на 600 тыс. и в начале 2012 г. составило 20,1 млн. В первую очередь именно дефицит говядины и телятины стал основной причиной роста спроса на импортное мясо.
Несколько более обнадеживающей выглядела ситуация с производством курятины: в 2011 г. ее производство выросло в России на 9% и составило 2,98 млн. т. Это позволило правительству РФ снизить квоты на импорт данного вида мяса, что привело к сокращению его закупок на мировом рынке по сравнению с 2010 г. с 0,65 млн. до 0,42 млн. т.
Поголовье домашнего скота в РФ (по состоянию на 1 января), млн. голов (по данным «Oil World»)
| 2010 г. | 2011 г. | 2012 г.* | |
| Крупный рогатый скот | 20,7 | 20,0 | 20,1 |
| Коровы | 9,0 | 8,8 | 8,9 |
| Свиньи | 17,2 | 17,2 | 17,3 |
| Овцы и козы | 22,0 | 21,8 | 22,4 |
* – прогноз.
В Министерстве сельского хозяйства России демонстрируют значительно больший оптимизм в отношении результатов и перспектив развития национального животноводческого комплекса. В обращении по случаю открытия выставки “Агрофарм”, состоявшейся в Москве в начале февраля, министр Е. Скрынник отметила, что с 2006 г. в России было построено или модернизировано 3,5 тыс. установок по переработке мяса. “Министерству следует принимать все необходимые меры для повышения инвестиционной привлекательности российского животноводства и конкурентоспособности российской продукции на мировом рынке”, – подчеркнула Е. Скрынник. Она отметила, что с 2006 г. по 2011 г. животноводческий сектор привлек инвестиционных кредитов на 576 млрд. руб. ($19 млрд.); кроме того, за это время сектор получил 120 млрд. руб. ($4 млрд.) правительственных субсидий.
Е. Скрынник сообщила также, что Министерство сельского хозяйства России разработало с 2013 г. по 2020 г. программу поддержки российского животноводства, которая должна позволить к окончанию указанного периода увеличить производство мяса в стране на 23%, а его экспорт довести 400 тыс. т в год, прежде всего, за счет роста продаж мяса домашней птицы и свинины.
Несмотря на вступление России во Всемирную торговую организацию, она сохранит за собой право вводить специальные импортные квоты для повышения конкурентоспособности местной животноводческой продукции. Кроме того, правительство приняло решение выделить дополнительно 6 млрд. руб. ($200 млн.) в качестве финансовой поддержки предприятий по переработке свинины.
“Основной задачей сегодняшнего дня является повышение конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции. Правительство будет стремиться довести в 2012 г. и 2013 г. объем государственной поддержки животноводства до $9 млрд., что примерно в 1,5 раза больше, чем первоначально планировалось на 2012 г.”, – подчеркнула министр. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)