Мировой рынок мяса в 2009-2012 гг., тыс. т (по данным «USDA»)

Мир

  2009 г. 2010 г. 2011 г.* 2012 г.* Говядина Производство 57148 57043 56848 56798 США 11891 12047 12048 11463  Бразилия 8935 9115 9030 9210  ЕС 7913 8022 8050 8000  Китай 5764 5600 5550 5520  Индия 2514 2842 3060 3285  Аргентина 3380 2620 2500 2600  Австралия 2129 2087 2140 2180  Мексика 1700 1751 1830 1845…

Мировой рынок свинины в 2012 году

Мир

По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство свинины в 2012 г. составит 103,4 млн. т и на 2% превысит уровень 2011 г. Основной причиной роста будет увеличение поголовья и расширение переработки свинины в Республике Корея и Китае. Незначительный рост ожидается также в крупных странах-экспортерах, таких как США, Россия и Бразилия. Согласно прогнозу, производство…