Согласно докладу атташе Министерства сельского хозяйства США (“USDA”) в Москве, в 2011 г. в России был собран рекордный урожай маслосемян – около 11,6 млн. т, что почти на 60% выше уровня предыдущего года. Урожай подсолнечника оценивается в 8,7 млн. т, соевых бобов – в 1,6 млн. и рапса – в 1,1 млн. Производство других видов масличного сырья, включая семена льна и горчицы, должно достигнуть 200-300 тыс. т. Ожидается, что российский экспорт маслосемян в текущем году вырастет до 500 тыс. т, однако этот рост будет сдерживаться высоким внутренним спросом и экспортными пошлинами. Несмотря на высокий урожай, Россия, как полагают американские эксперты, продолжит импортировать соевые бобы, в которых остро нуждается быстро растущее птицеводство. Ввоз соевого сырья, согласно прогнозу, превысит 1 млн. т. Российский рынок масличной продукции продолжает расширяться, растет объем инвестиций в отрасль, увеличиваются и модернизируются перерабатывающие мощности. Ожидается, что благодаря высокому урожаю в текущем году объем переработки масличного сырья в России достигнет 11 млн. т, производство масличного шрота приблизится к 5,5 млн. т, а выпуск растительных масел возрастет до 4 млн. т. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)