Узбекистан в январе-сентябре увеличил производство сахарного песка на 12,5% по сравнению с аналогичным периодом 2010 г., говорится в отчете Госкомстата. По данным Государственного комитета статистики Узбекистана, в отчетном периоде в стране произведено 245,5 тыс. т сахарного песка. Как раннее сообщалось, СП ОАО Xorazm shakar (“Хоразм шакар”), крупный производитель сахара в Узбекистане, за девять месяцев произвело 245483 т сахара-песка и реализовало 244574 т продукции. СП ОАО Xorazm shakar (“Хоразм шакар”) является крупным производителем сахара в Узбекистане. Хорезмский сахарный завод был введен в строй в 1998 г. Общая стоимость завода – $83,25 млн. Первоначально завод проектировался с расчетом на переработку сахарной свеклы, которую планировалось выращивать в Узбекистане. Проектная мощность предприятия – переработка в сутки 3 тыс. т сахарной свеклы. Однако из-за низкой урожайности мощности Хорезмского сахарного завода были законсервированы.
В 2002 г. узбекско-австрийско-американское СП “Шакар инвестмент”, осуществило проект по переводу мощностей завода на переработку тростникового сахара-сырца стоимостью около $2 млн. В настоящее время мощности технологической линии по переработке сырья составляют 1 тыс. т сахара в сутки. В марте 2006 г. австрийская SEID Нandelsgesellshaft mbH приобрела 99,43% госактивов ОАО “Хорезм-шакар” стоимостью $17,6 млн. Остальные 0,57% акций принадлежат физическим лицам и менеджменту предприятия. (uzdaily.uz/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)