Отрасль свиноводства Украины сегодня является потенциально привлекательной для иностранных инвесторов, в особенности китайских, так как Китай был и остаётся не только основным производителем, но и основным потребителем свинины в мире.
Отрасль свиноводства Украины сегодня является потенциально привлекательной для иностранных инвесторов, в особенности китайских, так как Китай был и остаётся не только основным производителем, но и основным потребителем свинины в мире. По прогнозам, в 2014 г. мировое производство свинины достигнет 189 млн. т, из них 53, 8 млн. т будет произведено в Китае. Об этом сообщили в ГК “Агровет Атлантик”.
Потребление свинины в Китае достигнет 55, 26 млн. т, а значит, рынок останется дефицитным. Китай, где в среднем потребляют 37 кг свинины на человека в год, как никто заинтересован в производстве и экспорте этого продукта. Для сравнения: употребление мяса птицы в Китае составляет 13 кг на человека в год, говядины – всего 9 кг. “Сегодня уровень рентабельности производства свинины в Китае составляет 18%, в то время как в Украине указанный показатель достигает 36%. Поэтому, если китайские инвесторы будут строить свиноводческие предприятия в Украине с целью продажи мяса в Китай, их рентабельность может возрасти до 40%”, – подчеркнула Директор департамента стратегического планирования и развития бизнеса ГК “Атлантик” Ирина Паламар. (UBR/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)