По информации аналитиков проекта EastFruit, цены на картофель в Украине начали снижаться. За прошлую неделю средняя оптовая цена на картофель в Украине упала в среднем на 14%.
Так, на данный момент украинские производители предлагают к продаже картофель по 5-7 грн/кг ($0,19-0,26/кг) в зависимости от качества продукции и региона реализации. Причиной удешевления продукции эксперты проекта считают снижение спроса на картофель как со стороны оптовых компаний, так и розничных сетей. По сообщениям участников рынка, спад торгово-закупочной активности на рынке обусловлен тем, что основную часть предложений на данный момент составляет продукция невысокого качества.
Отметим, что производители еще на прошлой неделе пытались удержать цены на картофель на прежнем уровне, однако уже в начале этой недели стало очевидно, что по сложившимся ценам продолжать реализовывать свободные объемы картофеля будет крайне сложно. Поэтому фермерские хозяйства сразу в нескольких крупнейших областях-производителях картофеля к середине недели начали снижать отпускные цены, пытаясь возобновить интерес оптовиков к своему товару.
Большинство производителей, имеющих современные картофелехранилища, не соглашались снижать цены и предпочитали приостанавливать продажи картофеля, в ожидании роста цен на данную продукцию.
Стоит добавить, что на данный момент картофель в Украине стоит в среднем в 1,5 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, учитывая достаточно большие запасы этой продукции в хранилищах, украинские фермеры не исключают возможности дальнейшего удешевления в данном сегменте. (АПК-Информ/Пищепром Украины)