Уже в начале 2019 г. могут измениться качественные требования к одной из ключевых культур в сельском хозяйстве Украины и основной экспортной позиции в АПК – пшенице. К этому времени должна быть завершена разработка стандарта “Пшеница. Технические условия”, который должен сменить действующий сейчас ДСТУ 3768:2010. Количество классов будет уменьшено, а методология определения качества зерна изменится.
Сейчас Техкомитет собирает и обрабатывает информацию, на основании которой будет сформировано техническое задание, и в соответствии с ним будет разрабатываться первая редакция нового стандарта на пшеницу. Уже получены предложения от нескольких профильных ассоциаций (Всеукраинской ассоциации пекарей, Ассоциации мукомолов, Украинской зерновой ассоциации, Европейской бизнес ассоциации)”, – говорится в сообщении.
Отмечается, что процедура подготовки нового стандарта на пшеницу предусматривает обнародование первой редакции на сайте Национального органа стандартизации и на сайте ТК170 для обсуждения. Также должны быть проведены публичные совещания, первое из которых намечено на сентябрь 2018 г., а размещение первой редакции для обсуждения – на середину или конец июля. Окончательная подготовка документа планируется до конца 2018 г. (All Retail/Пищепром Украины)
