В Беларуси в 2017 году ожидается урожай картофеля в 5,7 млн т, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия. В хозяйствах всех категорий ожидаемое производство картофеля – 5,7 млн т, овощей – 1,7 млн т, плодов и ягод – 480 тыс. т. В сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах ожидаемое производство картофеля составляет 1105 тыс. т, овощей – 569 тыс. т, плодов и ягод – 102,3 тыс. т. “Эти объемы картофеля и плодоовощной продукции позволят обеспечивать потребности внутреннего рынка Беларуси и иметь свободные ресурсы, в том числе для поставки на экспорт”, – отметили в пресс-службе.
Из 1105 тыс. т картофеля 182 тыс. т будет направлено на семена, 150 тыс. т – на промпереработку, 165 тыс. т – для торговли, общепита, закладки в стабилизационные фонды, 608 тыс. т – для реализации на рынках, ярмарках, прочей реализации, включая экспорт. Из 569 тыс. т овощей 167 тыс. т – для торговли, общепита, закладки в стабилизационные фонды, 59 тыс. т пойдет на промпереработку, 343 тыс. т – для реализации на рынках, ярмарках, прочей реализации, включая экспорт. Из 102,3 тыс. т плодов и ягод 20 тыс. т – для торговли, общепита, закладки в стабилизационные фонды, 20,2 тыс. т пойдет на промпереработку, 62,1 тыс. т – свободные ресурсы, включая экспорт.
Насыщение внутреннего рынка страны плодово-ягодной продукцией осуществляется за счет вступления молодых садов в плодоношение. В хозяйствах имеется 36,8 тыс. га плодово-ягодных насаждений, из которых 8,3 тыс. га заложено в 2011-2016 годах. В соответствии с Государственной программой развития аграрного бизнеса на 2016-2020 годы ежегодно планируется осуществлять закладку садов на площади 500 га. По информации на 13 сентября, в сельскохозяйственных организациях накопано 177,9 тыс. т картофеля. Всего убрано 17,6% площадей при средней урожайности 328 ц/га. (БЕЛТА/ Пищепром Украины)