Согласно прогнозам ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН), мировая торговля маслом в 2017 году, увеличившись на 1,9%, достигнет 986 тыс. тонн, передает DairyNews.ru .
В ответ на сильный рост спроса, существенной укрепились цены на масло, отмечают аналитики ФАО. В мае 2017 года рост цен на масло сливочное в годовом исчислении вырос на 96%.
Поставки масла ключевым экспортером данного продукта – Новой Зеландией, вероятно будут намного выше 500 000 тонн, что соответствует уровню предыдущих трех лет. Продажи новозеландского масла в Российскую Федерацию почти утроились в 2016 году, достигнув 21 000 тонн, что может ограничить экспортные возможности для Беларуси, отмечают аналитики ФАО. В целом ожидается, что крупные импортеры будут придерживаться объемов поставок примерно аналогичных уровню 2016 года. (УНН/ Пищепром Украины)