Россия столкнулась с перепроизводством картофеля, в связи с чем необходимо увеличить его экспорт, считает директор департамента растениеводства Минсельхоза РФ Петр Чекмарев.
“По картофелю одна проблема – перепроизводство. Медленно, но начался его экспорт, он уже составил 213 тыс. тонн”, – заявил П.Чекмарев на Всероссийском агрономическом совещании в Москве. По его мнению, “надо миллиона два-три тонн снять с российского рынка”.
Как подчеркнул глава департамента, для тех регионов, которые занимаются выращиванием картофеля, стратегической задачей является строительство картофелеперерабатывающих заводов. “Надо построить по одному-два завода для того, чтобы продавать готовую продукцию из картофеля”, – считает он. В 2016 г. производство картофеля в России, по данным Росстата, составило 31,03 млн. тонн – на 7,8% меньше, чем годом ранее. Урожайность сократилась на 4%, до 15,3 т/га. В том числе в хозяйствах населения было произведено 24,3 млн. тонн картофеля, в сельскохозяйственных организациях – 4,2 млн. тонн. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)
