Цены на яйца выросли из-за того, что птицефабрики пытаются расплатится с накопившимися долгами. Такое мнение высказал председатель совета директоров Межрегионального Союза птицеводов и кормопроизводителей Украины Вадим Шиян. По его словам, рост стоимости яиц более чем на 25% объясняется сезонными колебаниями.
“Ситуация сложилась такая, что уменьшилось поголовье птицы, предложение уменьшилось. Вместе с тем осенний спрос резко увеличился. В такой ситуации цены соответственно увеличились, – говорит Вадим Шиян. – Поскольку этим летом многие предприятия птичьей промышленности работали себе в убыток, сейчас они пытаются рассчитаться с долгами за корма, электроэнергию, ГСМ, кроме того нужно заплатить налоги. Выполнить эти обязательства и пытаются за счет поднятия цены на яйца”. Он уточнил, что с началом поста цена стабилизируется и вероятно снизится. (УНН/ Пищепром Украины)