В 2012 г. производство фиников в Иране составит не менее 1 млн. т, что как минимум на 25% превысит прошлогодние результаты. Об этом заявил глава Ассоциации производителей фиников Ирана. Ежегодное производство фиников в мире составляет более 7 млн. т, в то время как на долю Ирана из общего объема приходится около 1 млн. т, что позволяет этой стране занимать второе после Египта место по производству данной продукции. Общая площадь финиковых плантаций в Иране составляет 245 тыс. га, из которых 174 тыс. га – плодоносящие. С 1 га производителям удается собирать в среднем 4,5-5,5 ты. Около 98% урожая фиников выращивается в провинциях Керман, Хормозган, Хузестан, Бушер, Фарс и Систан и Белуджистан.
В рейтинге экспортеров Иран занимает 7 место, что объясняется отсутствием новых рынков сбыта, а также использованием традиционных, давно устаревших способов упаковки отправляемой на экспорт продукции. Ежегодно Иран поставляет на внешний рынок не более 150 тыс. т фиников. На переработку отправляется около 10% урожая фиников, в то время как реализация большей части продукции осуществляется на внутреннем рынке. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
