В 2011 г. рынок шоколадных конфет в России вырос более чем на 12%, однако, общим трендом последних лет является замедление темпов прироста. Это связано с постепенным насыщением российского рынка. Если судить по средним потребительским ценам, в 2011 г. каждый россиянин приобрел более 2,5 кг шоколадных конфет.
Наиболее значительный удельный вес в общероссийском объеме рынка шоколадных конфет имеют жители Центрального федерального округа (около 20%). По оценке “Экспресс-Обзор”, объемы рынка в регионах напрямую зависят от численности населения. Однако стоит отметить, что при сравнении структур численности населения России и объема рынка шоколадных конфет по ФО нельзя говорить об их совпадении. Спрос на шоколадные конфеты в наиболее экономически развитых округах (таких как Центральный и Приволжский) ниже, чем спрос в удаленных от центра и менее населенных округах. Что касается перспектив рынка шоколадных конфет в России, по оценке аналитиков, в следующие 4 года (2012-2015), можно говорить о продолжении сложившейся тенденции стабильного роста рынка. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
