Яблоко является бесспорным фаворитом у жителей Казахстана: в 2015 г. на долю этой продукции пришлось порядка 40% потребления фруктов и ягод в стране. Об этом сообщают аналитики проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. При этом специалисты проекта отмечают, что в прошлом году потребление яблока в Казахстане сократилось примерно на 10% по сравнению с 2014 г.
Второе место по объемам потребления фруктов и ягод в стране занимает виноград. В 2015 г. на долю этой ягоды пришлось порядка 24% потребления плодово-ягодной продукции. Причем, по данным “АПК-Информ: овощи и фрукты”, в 2015 г. в Казахстане было продано на 22% больше столового винограда, чем годом ранее. Замыкают тройку лидеров косточковые, на долю которых в предыдущем году приходилось 14% потребления. Однако необходимо отметить, что в 2015 г. жители Казахстана резко сократили объемы покупок косточковых: потребление персиков, нектаринов, абрикосов, вишни и черешни снизилось на 46%. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)