Около 800 тыс. т (40%) выращиваемых в Беларуси овощей теряются в процессе хранения и переработки, сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Василий Павловский на международной научно-практической конференции в Минске. По его словам, хранение и переработка сельхозпродукции в Беларуси требуют усовершенствования. В настоящее время из-за недостатков в работе этих направлений отрасль сельского хозяйства несет большие затраты. При этом замминистра выразил удовлетворение тем, как в Беларуси налажено непосредственно производство сельскохозяйственной продукции. Он отметил, что в Беларуси действует большая программа производства пестицидов и средств защиты растений. Их производством занимаются четыре предприятия. Сегодня это производство покрывает 60% от потребности, а через 2 года покроет 80%. (Naviny.by/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)