В Украине в январе-апреле 2015 г. произведено 488 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 13,1% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба Государственной службы статистики Украины.
В мае т.г. произведено 103 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что также меньше на 12,5% по сравнению с маем 2014 г., но на 7,9% больше показателя апреля 2015 г. Кроме того, за 5 месяцев текущего года Украина произвела 749 тыс. т муки, это на 15,7% меньше произведенного объема за аналогичный период 2014 г. В мае т.г. производители сократили выпуск муки на 14,7% против мая 2014 г., до 150 тыс. т. Кроме того, по сравнению с прошлым месяцем производство муки снизилось на 6,1%. (Эксперт Агро/ Пищепром Украины и мира)