Пчеловоды Северо-Казахстанской области намерены экспортировать 100 т меда в Дубай (Объединённые Арабские Эмираты), сообщил председатель ОО “Ассоциации пчеловодов СКО” Олег Гаврилов. По его словам, диастаза меда североказахстанского производства достигает 36, то есть он высшего качества. Именно поэтому медом, произведенным в Северном Казахстане, интересуются далеко за пределами страны.
“Нашему меду уже дали высокую оценку в Турции, Германии, Великобритании и Японии. Еще большему развитию пчеловодства в области будет способствовать сотрудничество с Арабскими Эмиратами. Делегация из Северного Казахстана побывала с визитом в ОАЭ, где было подписано соглашение с иностранными инвесторами о сотрудничестве”, – проинформировал Гаврилов. Он отметил, что в Дубай пасечники возили семь сортов своего меда и получили высокую оценку.
“В основном мы получаем мед с рапса, гречихи, донника. Мед с донника считается одним из лучших. Что касается пород пчел, то если раньше североказахстанские пчеловоды занимались разведением очень продуктивной медоносной карпатской породы, то в последние годы “карпатку” стали активно вытеснять австрийские пчелы породы “карника”. Мало того, что пчелиная семья этой породы дает больше меда, так еще и к транспортировке она более приспособлена. Ведь зимуют наши пчелы далеко от дома – в Шымкенте”, – рассказал Гаврилов агентству. Он заключил, что возможность экспортировать мед в таком объеме у пчеловодов области есть. “Если развивать пчеловодство, Северный Казахстан может стать первым производителем мёда в стране и постоянным поставщиком в зарубежные страны”, – считает председатель Ассоциации пчеловодов СКО. (forbes.kz/ Пищепром Украины и мира)
