В приближающемся ежегодном международном пивном фестивале Latviabeerfest, который пройдет в Верманском парке уже в конце этой недели – с 28 по 31 мая, предприятие Ilgezeem примет участие с широким ассортиментом медового пива, предлагая напитки из 32 кранов, сообщает компания.
“Заслуженная в прошлом году оценка и медали, полученные в сегменте ресторанной и барной торговли (HoReCa), способствовали новым планам развития бизнеса в этом направлении и инвестициям в расширение производств. Для новых сортов мы создали стеклянную упаковку, значительно расширяющую целевой рынок медового пива”, – сказал менеджер Ilgezeem по торговле и маркетингу Рихард Яблоков.
Международный пивной фестиваль Latviabeerfest, проводящийся уже пятый год, стал крупнейшим посвященным пиву событием в странах Балтии и с каждым годом обретает все большую популярность. В этом году продлен и срок его проведения – с трех до четырех дней.
Производство медового пива предприятие Ilgezeem начало в 2012 г., выпустив на рынок три сорта – оригинальное, клюквенное и конопляно-имбирное, фокусируясь главным образом на сегменте ресторанов и кафе. В прошлом году медовое пиво впервые поступило в розничную торговлю, а в этом году линейка сортов пополнилась яблочным, вишневым и черносмородиновым медовым пивом. Нынешней весной предприятие открыло новую линию розлива в стеклянные бутылки, инвестировав в модернизацию завода 250000 евро. “Медовое пиво – напиток наших предков. Его варили на многих латышских хуторах. Мы не стремимся конкурировать с крупными производителями, поскольку это специфический напиток, фокусирующийся на ценителях пива и других легких напитков, желающих разнообразия. Полагаю, что наше медовое пиво делает пивную индустрию Латвии привлекательнее и разнообразнее”, говорит Рихард Яблоков. (rus.db.lv/ Пищепром Украины и мира)