Аграриям в 2014 г. удалось достичь значительного увеличения урожайности сахарной свеклы. Об этом в эксклюзивном интервью Национальному агропорталу Latifundist.com рассказал председатель правления Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины “Укрцукор”Николай Ярчук.
“Она (урожайность) стала крупнейшей, пожалуй, за последние 20 лет, – это 470 ц/га. Производство сахара составило почти 7 т/га, выход сахара более 14%. То есть, мы достигли европейских и мировых показателей”, – отметил эксперт. Также он рассказал, что на сахарные заводы поступило для переработки 15,1 млн. т сахарной свеклы со средней сахаристостью 17,05%, из которых переработано 14,8 млн. т сахарного сырья и произведено 2,1 млн. т сахара. “Переработку сахарной свеклы осуществляли 48 сахарных заводов. На сегодня еще работает один сахарный завод – “Радеховский сахар” (Львовская область)” – уточнил Николай Ярчук. (latifundist.com/Пищепром Украины и мира)
