Украина: сахарный завод «Соколовский сахар» в 2011 году увеличил производство сахара

Cахарный завод “Соколовский сахар” в 2011 г. увеличил производство сахара на 78,6%, или на 13,204 тыс. т по сравнению с 2010 г. – до 30,004 тыс. т. Об этом сообщил представитель завода. В сезоне 2011 г. “Соколовский сахар” переработал 202,811 тыс. т сахарной свеклы при средней дигестии (показатель сахаристости) 17,12%. Выход сахара из свеклы на сахзаводе составил 14,76%. Сахарный завод “Соколовский сахар” (с. Соколовка Винницкой обл.) введен в эксплуатацию в 1874 г. Производственная мощность завода составляет 2,5 тыс. т сахарной свеклы в сутки. “Соколовский сахар” является структурным подразделением ООО “Подольские сахароварни” (Крыжополь, Винницкая обл.), входящего в агрохолдниг “Кряж” (Винницкая обл.). (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)