Объем мировой торговли подсолнечником в 2011-12 МГ (октябрь-сентябрь) возрастет на 47%, и составит приблизительно 2,5 млн. т. При этом крупнейшими экспортерами станут Украина, Россия, Румыния и Болгария. Наибольший объем продукции будет поставлен в Турцию – примерно 830000 т против 719000 т, экспортированных в 2010-11 сезоне. Пакистан импортирует в текущем сезоне 300000-320000 т подсолнечника; годом ранее эта продукция вообще не поставлялась. Импорт в ЕС увеличится сразу на 50%, до 0,6 млн. т. Также возрастут поставки в Марокко, ОАЭ и некоторые другие государства. В период с октября по декабрь 2011 г., по оценкам европейских экспертов, объемы переработки подсолнечника в мире должны были достигнуть 10 млн. т. Мировое производство подсолнечника увеличится в текущем сезоне на 13,6%, до 38 млн. т, предложение – на 13,2%, до 40,22 млн. т. При этом в России объем переработки вырастет почти на 30%, до 2,5 млн. т, а в Украине – на 7,1%, до 2,4 млн. т. Ввиду высокой прибыльности переработки, начиная с конца третьего квартала прошлого года, наблюдается повышение ее темпов в Евросоюзе, и, в частности, во Франции. Согласно прогнозам, в октябре-декабре 2011 г. она увеличится в блоке на 12,8%, до 2,2 млн. т. В 2011-12 МГ мировая переработка возрастет на 15%, до рекордных 34,1 млн. т, и это в результате приведет к существенному наращиванию выпуска подсолнечного масла и шрота, особенно в Украине и России. Одновременно, уменьшатся поставки продуктов переработки подсолнечника из Аргентины и США. (Казах-Зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)