По данным AHDB, Великобритания завершила молочный год 2021-2022 со снижением производства на 1,5%. Поставки молока в Великобритании составили 12,36 млрд литров, что на 1,5% меньше, чем в сезоне 2020/21, пояснила налоговая комиссия, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию farminguk.com.
Хотя сезон начался с относительно сильной весны, цифры начали отставать от показателей годичной давности примерно в июле, поскольку производство быстро упало с пика.
По словам AHDB, производство было снижено до конца сезона, поскольку быстро растущие затраты на производство ударили по марже фермеров и снизили урожайность.
В марте поставки составили 1072 млн литров, что на 3,1% меньше, чем в марте 2021 года.
В новом сезоне (2022/23) AHDB прогнозирует, что поставки достигнут 12,25 млрд литров, что еще на 0,9% меньше, чем в сезоне 21/22. (DairyNews.today/Пищепром Украины)