Мировое производство мяса за 60 лет выросло в четыре раза благодаря развитию птицеводства
Мировое производство мяса за последние шесть десятилетий увеличилось более чем в четыре раза — с 71 млн тонн в 1961 году до 361 млн тонн в 2022 году. Об этом говорится в новом анализе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), согласно которому главным драйвером роста стало стремительное развитие производства мяса птицы. По данным ФАО, именно…
