Индекс мировых цен на продовольствие в августе снизился 2,1% по сравнению с июлем и на 24% ниже своего пика в марте 2022 года. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FАО).
«Индекс продовольственных цен FАО, отслеживающий ежемесячные изменения международных цен на продовольственные товары, торгуемые во всем мире, в августе составил в среднем 121,4 пункта, что на 2,1% меньше, чем в июле, и на 24% ниже своего пика в марте 2022 года», — говорится в прессрелизе. Отмечается, что цены на рис в мире выросли до самого высокого показателя за последние 15 лет. «Индекс цен на рис FАО вырос на 9,8% с июля до номинального максимума за 15 лет, отражая перебои в торговле после запрета на экспорт белого риса Индией, крупнейшего в мире экспортера риса», — говорится в прессрелизе.
Неопределенность относительно продолжительности запрета и обеспокоенности экспортных ограничений заставили участников цепи поставки хранить запасы, повторно заключать контракты или прекращать делать предложения по ценам, тем самым ограничивая большую часть торговли небольшими объемами и ранее заключенными продажами. (УАК/Пищепром Украины)