В Украине 10 сахарных заводов из 33 не планируют приступать к работе этой осенью из-за высоких цен на газ. Однако, по расчетам аграрных экспертов, сахара украинцам все же хватит. А часть продукта может даже пойти на экспорт.
Об этом рассказала аналитик УКАБ Светлана Литвин. По ее словам, в 2022 году сахарная свекла посеяна на площади около 180 тыс. га, что составляет 80% посевов от прошлого года.
Для внутреннего потребления Украине необходимо 1,07 млн тонн сахара. Остатки с прошлого сезона составляют 480 тыс. тонн. А в этом году заводы произведут около 1,08 млн тонн.
Это позволит полностью закрыть внутреннюю потребность, а часть сахара песка экспортировать, отметила Литвин. В то же время, по ее словам, большее количество посевов могло бы увеличить экспортную выручку заводов.
Кроме того, несмотря на излишки продукта, сама отрасль пострадала из-за войны. Также сказался рост цен на энергоносители и материалы, используемые при обработке растений.
“Основные проблемы нового сезона – это рост стоимости газа, угля, смазочных масел и т.п., доля которых в общей себестоимости производства значительна. Производство сахара является очень энергозатратной деятельностью. Пока сахарные заводы активно ищут пути перехода на альтернативные виды энергии”, – отметила Литвин. (Обозреватель/Пищепром Украины)