Граждан Франции просят выполнить свой патриотический долг и есть больше сыра, чтобы помочь молочной промышленности в условиях огромного избытка продукции из-за пандемии коронавируса.
Продажи некоторых сыров упали на 60%, поскольку производители больше не могут продавать их ресторанам, а рынки были вынуждены закрыться, говорится в заявлении французской молочной промышленности Терре де Лайт, передает ТСН со ссылкой на New York Post.
Представители индустрии призывают граждан “есть сыр в знак солидарности с производителями сен-нектера, реблошона, канталя и камамбера”. “Ситуация критическая и требует быстрого роста потребления”, – заявил президент молочного коллектива Sodiaal Дэмиен Лакомб, рассказывая французском сельскохозяйственному журналу Agri Culture о бедственном положении. Он рассказал, что из двух тысяч тонн сыра, которые должны были продать за месяц, полторы остались непроданными. (УНИАН/Пищепром Украины)
