Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) в феврале 2020 года составило 180,5 пункта, что на 1,9 пункта (1,0 процента) ниже по сравнению с январским показателем и на 13,5 пункта (8,1 процента) выше по сравнению с уровнем февраля 2019 года. Таким образом, в феврале было зафиксировано первое снижение значения ИПЦФ после четырехмесячного роста. Причиной снижения стало резкое падение экспортных цен на растительные масла и, в чуть меньшей степени – на мясо и зерно, на фоне продолжающегося роста цен на молочную продукцию и сахар.
Среднее значение Индекса цен на зерновые в феврале составило 167,8 пункта, что на 1,5 пункта (на 0,9 процента) ниже январского уровня. В феврале было зафиксировано снижение международных цен на все основные зерновые культуры, за исключением риса. Цены на пшеницу демонстрировали тенденцию к снижению как вследствие насыщенности рынков, так и в результате распространения коронавируса (COVID-19), что также способствовало их сокращению. Цены на кукурузу также снизились под влиянием ожидаемого снижения спроса со стороны кормового сектора и ухудшения экономической конъюнктуры в целом. В то же время международные цены на рис продолжают рост второй месяц подряд из-за снижения экспортного предложения в Южной и Северной Америке и Вьетнаме, а также в связи с активным спросом в некоторых дальневосточных и восточно-африканских странах.
Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в феврале сократилось до 158,1 пункта, что на 18,2 пункта (или 10,3 процента) ниже его январского значения, прервав тенденцию к росту, продолжавшуюся с июля 2019 года. К снижению значения индекса привело резкое падение цен на пальмовое масло, являющееся его основным компонентом. Международные котировки пальмового масла упали на 12 процентов по сравнению с уровнем прошлого месяца вследствие более высокого, чем ожидалось ранее, урожая в Малайзии, временного снижения импортного спроса со стороны Индии, а также из-за опасений, связанных с сокращением международного спроса в целом в результате вспышки коронавируса COVID-19. Цены на соевое, подсолнечное и рапсовое масла снизились вслед за ценами на пальмовое масло под влиянием опасений, связанных со вспышкой коронавируса COVID-19, а в случае соевого масла – информации о росте его запасов в Соединенных Штатах сверх ожидаемого.
Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в феврале составило 209,8 пункта, что на 9,2 пункта (4,6 процента) выше его январского уровня; таким образом, рост данного индекса продолжается уже четвертый месяц подряд, в результате чего его значение оказалось на 17,4 пункта (9,0 процента) выше, чем в соответствующий период прошлого года. В феврале котировки сыра взлетели на целых 20 пунктов (10,6 процента), что объясняется сокращением экспортного предложения в Новой Зеландии из-за сезонного снижения производства молока на фоне сокращения экспортного предложения в Австралии, где объемы производства молока в сезоне 2019–2020 годов оказались ниже среднего уровня предыдущих периодов. В то же время котировки обезжиренного и цельного сухого молока снизились вследствие сокращения закупок со стороны Китая – крупнейшего мирового импортера сухого молока – по причине замедления обработки грузов в портах из-за распространения коронавируса.
После одиннадцатимесячного периода умеренного роста среднее значение Индекса цен на мясо ФАО* в феврале снизилось до 178,6 пункта, что на 3,7 пункта (на 2,0 процента) ниже январского уровня. На текущем уровне значение данного индекса оказалось на 15,9 пункта (9,8 процента) выше уровня соответствующего периода прошлого года. В феврале самое значительное падение продемонстрировали цены на баранину и говядину, что связано со снижением импорта в Китай по причине замедления обработки грузов в портах, что в свою очередь привело к затовариванию в основных странах–экспортерах. Кроме того, на международных котировках баранины отразился вынужденный убой в Новой Зеландии вследствие засухи. Несмотря на некоторое снижение импортного спроса на свинину по сравнению с предыдущим высоким уровнем, сохраняющееся ограниченное предложение в Европе привело к некоторому росту цен. Цены на мясо птицы незначительно снизились из-за сокращения закупок странами Азии.
Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО составило в феврале 209,7 пункта, что на 9,0 пунктов (4,5 процента) выше его январского значения; после пяти месяцев непрерывного роста цены на сахар достигли самого высокого уровня с мая 2017 года. Причиной текущего роста цен стало ухудшение видов на урожай в Индии – втором крупнейшем производителе сахара в мире – а также в Таиланде, где установилась длительная засуха. Кроме того, росту цен способствовал активный импортный спрос, прежде всего со стороны Индонезии – крупнейшем импортере сахара в мире. Вместе с тем ослабление обменного курса бразильской национальной валюты (реал) к доллару США оказало сдерживающее воздействие на рост международных цен на сахар. (ФАО/Пищепром Украины)
