Американский птицеводческий сектор столкнется со значительными изменениями в последующие месяцы текущего года. Об этом говорится в прогнозе CME Group для сектора. Начиная с прошлого года, производственные показатели сектора производства индюшатины снизились на 1,7% и, как ожидается, эти цифры сократятся еще на 5% в 2019 году из – за резкие снижения цен на 20% на птицу в 2018 году, говорится в докладе.
Общий объем производства куриного мяса, как ожидается, покажет прирост всего на 1% по сравнению с годом ранее, и как ожидается, значительно сократится в 2020 году на основе сокращения прибылей птицеводов, отмеченного со второй половины 2018 года.
“Конкурирующие белки, спад цен в рознице и рост производства говядины и свинины будут давить на сектор птицеводства, продолжая сказываться на рентабельности и, как следствие, росте производства”,- считают аналитики. (Meatinfo/Пищепром Украины)