Экспорт молока и молочных продуктов в пересчете на молоко в 2017 г. вырос на 45,2% и составляет 852,58 тыс. т, тогда как в 2016 году он составлял 467,45 тыс. т. Об этом сообщает аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).
Как отмечается, в общем цены на молоко всех сортов снижаются. Несмотря на традиционно дефицитный период, производство молока увеличивается (6012 кг/корову) на фоне слабого спроса, в результате, переработчики вынуждены идти на снижение закупочной цены. Но несмотря на это, Украина находится на порядок ниже, если сравнивать с мировыми ценами.
Согласно данным Государственной таможенной службы, в 2017 году из Украины было экспортировано 46,849 тыс. т сгущенного молока и сливок общей стоимостью $80,6 млн, а экспорт сыров из Украины составил 9,072 тыс.т.
Главными экспортерами сыров из Украины в 2017 г. были: “Комо Экспорт”, “Клуб Сыра”, “Бель Шостка Украина”, “Лакталис Украина”, “Милкиленд Интермаркет”. Их общая доля экспорта составляет 73%.
Самым низким объем экспорта украинских сыров в 2017 г. был в январе – 0,315 тыс. т, самым высоким – в сентябре (0,944 тыс. т). Наибольшими покупателями сыра в 2017 году стали Казахстан, куда отправлено 3,734 тыс.т на $15,7 млн, Молдова – 2,590 тыс. т ($ 7,640 млн) и Египет – 0,989 тыс. т на $3,643 млн. (УНН/Пищепром Украины)