Украина по итогам 2016 г. экспортировала 27 тыс. т лущенных орехов на сумму $65 млн. Как говорится в сообщении “Украинского клуба аграрного бизнеса”, мировыми лидерами по производству грецких орехов являются Китай и США. Эти страны занимают 50% и 29% мирового производства орехов соответственно (в пересчете на орехи в скорлупе). ЕС, Чили и Украина с долями по 5% разделяют третье место. Украина производит около 110 тыс. т орехов, то есть такой же объем, как все страны ЕС-28 вместе.
Основным рынком сбыта для украинских грецких орехов в настоящее время является рынок Азии, за последние 5 лет экспорт в ЕС также активно растет. Основной позицией экспорта в страны Европы является грецкие орехи очищенные. Поставки этой продукции за указанный период выросли на 16% и в 2016 г. экспорт составил почти 7 тыс т, что в денежном выражении составляет $25 млн. Таким образом, Украина выступает четвертым крупнейшим поставщиком орехов в ЕС, уступая лишь США, Молдове и Чили.
“Главной проблемой в экспорте грецких орехов является неоднородность партий и соответственно их цена. Более 90% орехов выращивается домохозяйствами и затем собираются и формируются в партию для экспорта. Такие орехи являются несортовыми и значительно уступают по внешним характеристикам тем же американским и чилийским”, – пояснила эксперт аграрных рынков УКАБ Дарья Гриценко. По ее словам, для наращивания экспорта орехов необходимо увеличивать площади под промышленными насаждениями, выращивать сортовые орехи, пригодные для дальнейшей обработки и экспорта. (УНН/Пищепром Украины)