Присутствие ягодной продукции с приусадебных хозяйств на украинском рынке ягод снижается, хотя недавно ее доля составляла 70%. Об этом сообщила на пресс-конференции в Киеве директор питомника ягодных культур “Брусвяна” (Брусиловский р-н Житомирской обл.) Лилиана Дмитриева, передает propozitsiya.
По словам заместителя директора Института садоводства УААН Александра Ярещенко, площадь ягодных насаждений в крупных специализированных хозяйствах может доходить до 15 тыс. га, тогда как общая площадь по Украине под ягодами оценивается примерно в 25 тыс. га.
Как пояснил директор “УкрАгроКонсалт” Сергей Феофилов, рост площадей в специализированных хозяйствах обусловлен большим интересом инвесторов, которые идут в ягодную отрасль из других отраслей сельского хозяйства и даже из сфер, совсем не связанных с сельским хозяйством, например, из тяжелой промышленности из-за снижения маржинальности данных отраслей. Зато ягодная отрасль, по его словам, – одна из самых быстрорастущих в сельском хозяйстве.
По словам С. Феофилова, инвесторы из других областей сейчас инвестируют прежде всего в переработку и хранение – мощности по охлаждению и замораживанию, и тому подобное. Тогда как еще несколько лет назад инвестировали в основном в закладку насаждений новых плантаций.
“Интерес инвесторов к ягодоводству возник 8 лет назад и с тех пор только растет. В прошлом году в Украине вошли в плодоношение особенно большие площади”, – рассказала руководитель учебного проекта “Бриджес” Лина Доценко.
Последнее обусловило определенное насыщение рынка. И оно понемногу сказывается. “За последние 3 года расходы на производство ягоды значительно выросли, тогда как цены примерно стабильные при том, что доходы населения ощутимы не растут”, – отмечает С.Феофилов.
Это было бы более ощутимо, если бы не весенние заморозки. В то же время более поздние сорта почти не пострадали от заморозков. Поэтому сейчас, когда более поздняя продукция выходит на рынок, цены существенно снизились. Например, если малина оптом в столичном регионе две недели назад стоила 40-50 грн/кг, то сейчас – 18-20, то есть дешевле, чем в этот же период прошлого года. Оптовые цены на смородину за тот же период снизились с 40-45 до 18-20 грн/кг в среднем (от 13-15 до 25 грн/кг в зависимости от того, ручной сбор или механизированный), на красную красную смородину – с 38-40 до 23-25 грн/кг, на крыжовник – с 50-70 до 30-35 грн/кг, на голубику – с 430 до 180-300 грн/кг.
В дальнейшем, как считает С. Феофилов, инвестиции в ягодоводство пойдут на спад, так как доходность отрасли снижается, а инвестиции, как и в других отраслях сельского хозяйства, происходят за счет прибыли: кредиты до сих пор недоступны.
Усиление насыщенности рынка в сегментах основных ягодных культур заставляют инвесторов искать новые ниши. В частности, по словам Л.Дмитриевой, инвесторы закладывают пробные плантации жимолости (всего в стране высажено уже несколько десятков гектаров), а в одном хозяйстве на Житомирщине уже собрали первый товарный урожай. Закладываются первые плантации актинидии, облепихи, лимонника, хиноминиса, калины. “В последние полтора года растет интерес инвесторов к американской крупноплодной клюкве”, – добавила Л. Доценко.
В сегментах основных ягодных культур, как прогнозирует С. Феофилов, прогнозируется концентрация производства в крупных хозяйствах. Как считает аналитик аграрного рынка, это приведет к вытеснению с рынка мелких производителей, росту цен и сглаживанию их колебаний в течение сезона и из года в год. (All Retail/Пищепром Украины)
