Заместитель министра сельскохозяйственного развития Ирана рассказал, что в Иране ежегодно производится более 80 000 тонн меда, из которых два процента экспортируется на мировые рынки, сообщает Mehr News.
Заместитель министра сельскохозяйственного развития по животноводству Хасан Рокни выступил с речью на конференции по органическому пчеловодству и призвал ускорить внедрение современных научных методов на местах.
Чиновник подчеркнул, что главная цель пчеловодства, кроме производства меда, относится к опылению, которое повышает производство сельскохозяйственных культур.
“Проблема натурального производства привлекла значительное внимание в стране, и были приняты позитивные меры, хотя необходимы дальнейшие шаги, чтобы догнать глобальные темпы натурального производства в основном за счет заполнения существующего информационного разрыва”.
Заместитель министра сельскохозяйственного развития Ирана заявив, что от 7,5 млн. пчелиных колоний, имеющихся в стране, производится более 80 тыс. тонн меда, сказал, что Иран занимает четвертое место в мире по количеству колоний и восьмое по производству меда.
Чиновник рассказал, что о трудностях производства натурального меда по сравнению с некоторыми продуктами, такими как шафран или чай. Он отметил, что пчелы летают до 10 километров в день.
В конце своего выступления Рокни отметил, что два процента медового производства в стране, равное 1500 – 1600 тоннам, направляется на внешние рынки. “Низкие показатели экспорта в основном обусловлены высокими ценами на мед на мировых рынках, а не низким качеством иранского продукта”, – подчеркнул чиновник. (Iran.ru/ Пищепром Украины)
