Глобальные тенденции снижения цен на зерновые культуры в значительной мере коснулись ячменя. В текущем сезоне цены на ячмень были минимальными за последние 6 сезонов.
При этом мировая торговля ячменем достаточно слабая. По итогам июля-марта 2016/17 темпы мирового экспорта ячменя на 8% отстают от объемов за аналогичный период прошлого сезона. Основное сокращение отмечается на европейском рынке. Нарастившая объемы экспорта Украина только частично сумела компенсировать падение европейских продаж. В 2017/18 сезоне ситуация изменится: ожидается ослабление конкуренции среди основных экспортеров. В целом, мировое производство снизится на 7% по разным оценкам.
В этом случае мировые переходящие запасы ячменя могут снизиться до минимального уровня за последние 34 года, а рынок получит предпосылки для преломления долгосрочной понижательной тенденции и начала роста цен. (УАК/ Пищепром Украины)