Компания Spread занимается производством салата-латука – зелёного овоща, гораздо более популярного в Японии, чем в России. Новый проект компании, роботизированная ферма “Овощная фабрика”, подразумевает 30 тысяч кочанов салата в день. Весь производственный процесс организован без участия людей.
Промышленные роботы будут сеять и поливать салат и срезать кочаны. Вмешательство человека потребует только тогда, когда датчики, установленные в теплице, зафиксируют отклонения от производственного плана. Организована “Овощная фабрика” будет по типу вертикальной фермы: овощи на таких фермах растут в несколько этажей под светом светодиодных ламп. (УНН/ Пищепром Украины)
