По мере приближения новогодних праздников на украинских оптовых рынках растут цены на огурцы. Об этом свидетельствует ежедневный мониторинг проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Как отмечают отраслевые аналитики, наиболее резко огурцы подорожали в Хмельницкой области.
Только за неделю цена на эту продукцию на рынке “Дубово” выросла на 48-50%, и сегодня продавцы здесь готовы отгружать огурец не дешевле 40-45 грн./кг (1,45-1,64 евро/кг). В Киеве на оптовом рынке “Столичный” огурец сегодня поступает в продажу по 37-42 грн./кг (1,34-1,53 евро/кг) в зависимости от качества и сорта, что в среднем на 16% дороже, чем неделей ранее. Во Львове на рынке “Шувар” огурец за неделю стал дороже в среднем на 10%, и сегодня эту продукцию здесь оптом можно купить по 36-40 грн./кг (1,31-1,45 евро/кг).
Эксперты отмечают, что рост цен на данную продукцию продиктован как предновогодним ажиотажем, так и ограниченным предложением огурца. Большинство украинских комбинатов уже завершили сезон продаж, а поставки с внешнего рынка, в частности из Турции, достаточно нестабильные. Однако при этом они подчеркивают, что, несмотря на повышательный ценовой тренд в этом сегменте, сегодня оптовая цена на огурец в Украине в среднем на 20% ниже, чем год назад. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)