В последнее время в Китае вздуваются и лопаются различные ценовые пузыри, и последний такой пузырь образовался на рынке чеснока. За 12 месяцев цены на чеснок в Китае выросли на 85% до 13,75 юаней за кг (~1,83 евро).
Чеснок в Китае собирают раз в год, а потом постепенно распродают запасы. Спекулянты покупают чеснок и хранят его на складах. Свои запасы они начинают распродавать с уменьшением предложения. Как рассказал некий торговец, на его складах хранятся сейчас 4 т чеснока. Дождавшись выгодной продажи, он заработал в прошлом году примерно 7 млн. юаней (0,93 млн. евро), “Я не спекулянт, а разумный бизнесмен”, – говорит этот человек. (rus.db.lv/ Пищепром Украины)