Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (15-21 октября 2016 г.) вырос еще на 14,5% после подорожания на полтора процента неделей ранее. Таким образом, за последние шесть недель плодоовощная корзина украинца стала дороже на 49,1%.
Основной причиной роста стоимости плодоовощного набора овощей продолжают оставаться тепличные овощи, росту стоимости которых способствуют осенняя погода, снижение предложения и достаточно активный спрос экспортеров на продукцию. Так, на предыдущей неделе цены на нее выросли сразу на 46,4%, превысив уровень прошлого года.
Стоимость борщового набора за неделю повысилась на 1,8%. Достаточно существенный рост цен на морковь был частично компенсирован снижением цен на капусту. Уборка поздних сортов капусты началась, что привело к росту ее предложения на рынке и уже начало оказывать давление на цены продукции. А вот фруктовая корзина подешевела достаточно резко, что было обусловлено ростом предложения цитрусовых на рынке по мере продвижения темпов уборки в странах Северного полушария. На фоне подешевевших резко мандаринов и лимонов незначительно снизилась и цена на банан. В целом же фрукты подешевели почти на 11% за неделю. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)