На текущей неделе колебания цен на свинину в полутушах в странах ЕС были незначительны. Заметным было снижение стоимости в США и повышение в Бразилии. На сегодняшний день самая низкая цена на свинину среди крупнейших мировых производителей отмечается в Канаде. За неделю она снизилась еще на 0,7% и составила $1,22/кг.
Стоимость товарных свиней к 29 августа в среднем снизилась на 0,4%. Повышение отмечено только в Украине, где цена выросла 3,9% и составила $1,28/кг, и в Венгрии. Наиболее заметно цена снизилась в Чили, достигнув отметки $1,72/кг. Цены на российских живых свиней и свинину в полутушах в среднем по России опустились на 0,3% и 1,0% соответственно. Продолжает расти стоимость товарных свиней и свинины в СФО. В УФО, после длительного понижения цен на живых свиней, так же наметился рост. Свинина в полутушах подорожала в ПФО. ЦФО и ЮФО показывают понижение ценовых показателей как на товарных свиней, так и на полутуши. (УНН/ Пищепром Украины)