За неделю средняя цена на сливу в Польше обвалилась более чем в 3 раза, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket. Основную долю предложения сегодня составляет слива сорта Герман (Herman). Отгружается она по 0,5-2 злотых/кг (0,11-0,45 евро/кг), тогда как неделю назад цена на данную продукцию достигала 3-5 злотых/кг (0,68-1,13 евро/кг), т.е. была в среднем в 3,2 раза выше.
По словам участников рынка, столь стремительное удешевление сливы в Польше связано с резким ростом предложения данной продукции. Высокая температура воздуха способствовала ускоренному созреванию слив и, в то же время, негативно повлияла на их качество, что оказывает дополнительное давление на цены. В итоге польские фермеры сегодня вынуждены реализовать сливу уже в 2,4 раза дешевле, чем годом ранее. Добавим, что на данный момент на рынке Польши появились более качественные сливы сорта Cacanska Rana, однако предложение такой продукции еще довольно ограниченное, а цена варьируется в пределах 2-5 злотых/кг (0,45-1,13 евро/кг). (АПК-Информ/ Пищепром Украины)
